Comment connaître le volume de mortier nécessaire ?

Bonjour, Je me présente, je suis chargé d'un projet de construction d'un petit kiosque avec des bouteilles recyclées remplies de terre (pour remplacer les briques). Il s'agit là d'un concept développé par l'allemand Andreas Froese (eco-tecnologia.com). J'essaie d'évaluer la quantité de mortier nécessaire pour les rangées de bouteilles. Combien de litre de mortier (grosso modo) dois-je compter par mètre de bouteilles (sachant que ce sont des bouteilles de 2L)? J'ai également entendu parlé d'un mélange de mortier qui fonctionne avec un tel ouvrage: il s'agit d'un mélange d'1 part de ciment, pour 6 de terre (je ne suis pas sûr que ce soit de la terre, il s'agit peut-être de sable plutôt) et 1/2 de chaux. Il me manque toutefois le dosage d'eau, le connaissez-vous? Merci pour vos réponses